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フードロス削減へ・SDGsを産業バイオテクノロジーで実現する
大阪大学先導的学際研究機構産業バイオイニシアティブ研究部門
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医学研究科– category –

  • 医学研究科

    4/20に医学系研究科 馬殿恵 寄附講座准教授が市民公開講座「食べることは、生きることそのもの」シンポジウムで講演します。

    2025年4月7日
  • 医学研究科

    医学系研究科 馬殿恵 寄附講座准教授の研究グループが、新しい生活習慣改善プログラム”Teaching Kitchen”の実施可能性と有効性を日本で初めて確認しました。

    日本で初めてパイロット試験を肥満者に対して実施し、その実施可能性および体重・血圧・内臓脂肪の減少効果や食習慣の改善効果を確認しました。
    2024年1月5日
  • 医学研究科

    馬殿 恵 x SDGs

    わたしたちは調理指導を含めた新たな生活習慣改善プログラムを開発して、SDGsを達成します。 現在、日本における糖尿病患者数は増加の一途をたどり、「糖尿病が強く疑われるもの」と「糖尿病の可能性を否定できないもの」を合わせると日本人で約2000万人が...
    2023年6月26日
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産業バイオ『英語版』
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