産業科学研究所– バイオ医薬品を資する産業バイオテクノロジー –

黒田先生の『ヒト嗅覚受容体反応に基づく新しい創香技術』の研究が「化学」誌に掲載されました。

わたしたちは、 『バイオ医薬品開発』に必要な科学を研究することでSDGsを達成します。 「ヒト嗅覚受容体」を用いる匂い情報のデジタル化 ヒトの嗅覚受容体（OR）は約400種類存在し、世の中の数十万種類の匂い分子を認識していますが、「なぜ僅かなORで膨...