村中特任教授が『フードロス「ゼロ」への挑戦!-産業植物で食のミライをかえる-』クラウドファンディングを始めました。 2025 4/01 ご支援をお願いいたします! フードロス「ゼロ」への挑戦! ―産業植物で食のミライをかえる― – クラウドファンディング READYFOR 「産業植物」という概念を提唱し、健康を支え地球環境を守る取り組みとして、①芽なき革命 ②無駄ゼロの培養革命 のプロジェクトを大阪大学で展開。 – クラウドファンディ… NEWS 4/1より当該部門に村中俊哉特任教授が着任されました。 工学研究科 生物工学専攻 楠本憲一寄附講座教授が生物工学会誌第103巻第3号に投稿しました。