7/16-18に国際発酵・醸造食品産業展に出展しています。
無事盛会に終わりました。 たくさんのご来場、誠に有難うございました。約250名がブースを訪問してくださいました。引き続き当該部門は「食」の新技術を発信して参ります！ 東京ビッグサイト南展示棟3−4ホール・ブース＃S21-32にて出展しています！お近く...情報科学研究科 バイオ情報工学専攻 清水 浩教授・松田史生教授・戸谷吉博准教授が生物工学会誌第103巻第6号に投稿しました。
工学研究科 生物工学専攻 青木航教授らの研究グループが世界初・試験管内で人工リボソーム合成に成功しました。
6/11に村中俊哉特任教授（当該部門）が「ゲノム編集食品 最前線 part 2」で講演します。
日時：2025年６月11日（水曜日）19：00 - 20：00開催方法：オンライン参加費：無料（どなたでもご参加できます）お問い合わせ：NPO法人日本バイオ技術教育学会 ( www.bio-edu.or.jp ) 参加登録5/30 村中俊哉特任教授（当該部門）の取り組みが関西テレビ 夕方の情報番組newsランナーに放送されました。
https://www.youtube.com/watch?v=gU6-v_0NMdg関西テレビさんが村中特任教授の研究取り組みの取材に来られました。
「フードロス削減につながるゲノム編集技術を活用したじゃがいも研究」について取材に来られました。5/30のニュースランナーで放映される予定です！5/24開催しました「第1回産業植物シンポジウム」は無事盛会に終わりました。
無事盛会に終わりました。7/16-7/18に当該部門が東京ビッグサイトにて「第4回国際発酵・醸造食品産業展」に出展します。
日時：2025/07/16 ～ 7/18開催名：第4回 国際発酵・醸造食品産業展（発酵・醸造食品の製造・研究・開発のための食材・機器専門展）開催ホームページ：https://hakkoexpo.jp/場所：東京ビッグサイト南展示棟1～4ホールブースNo.: S21-32※展示会へのご来場、...5/22に村中俊哉特任教授（当該部門）が、TBSテレビ朝のニュース情報番組「THE TIME(ザタイム)」にリモート出演します。
出演日：2025/05/22（木） （放送予定）番組：東京TBSテレビ朝のニュース情報番組「THETIME（ザタイム）」＊6時54分頃放映のニュースコーナー「知りTIME」内容：「世界初？！芽がないジャガイモ 開発！？」（仮題）
